Кулинарный конкурс

Фестиваль Дружбы народов продолжается! На третий день нашей обширной программы состоялось кулинарное состязание. Соревновались турецкие и русские хозяйки. Турчанки хорошо подготовились к состязанию: каждая имела перед собой рецепт приготовления сибирских пельменей с фотографией готового блюда. Их руки, привыкшие заниматься тестом, быстро слепили крупные сибирские пельмени, которые в Турции называют «русские манты». Россиянкам же досталось более кропотливое занятие – лепить крошечные турецкие манты. Но мы тоже старались! Мы – женщины, хранительницы семейного очага, мы любим готовить для своих близких, и совсем на важно какой мы национальности!

Через полчаса наши полуфабрикаты были приготовлены и приправлены в одном из ресторанов Deepo. Все вместе, участницы конкурса и гости отведали этой вкуснятины за общим дружным столом. Мы неторопливо разговаривали на двух языках обо всем, что волнует женщин всего мира – о доме, детях, семье, делились рецептами блюд и всякими кухонными секретами…

Согласитесь, друзья, такое простое искреннее общение, знакомство с кухней другой страны, совместные фотографии отчасти и есть то, что называется «дружбой народов». Корреспонденты и журналисты турецких газет проявили большой интерес к нашему Фестивалю. Было сделано много фотографий, а также участницы ответили на вопросы об особенностях русской и турецкой кухни. Все, кто принял участие в соревнованиях, зрители и организаторы остались довольны. Было интересно, весело, вкусно! Мы хотим дружить и мы БУДЕМ дружить!